Mae gan Rwsia ddiwylliant te cyfoethog sy'n dyddio'n ôl i'r 17eg ganrif. Y Mongoliaid a gyflwynodd de i'r Rwsiaid yn yr 16eg ganrif, ond nid tan yn ddiweddarach y daeth te yn rhan bwysig o fywyd Rwsia.
Mae seremonïau te Rwsiaidd yn aml yn fawreddog ac yn gywrain, gyda samovars yn ganolbwynt sylw. Mae samovar yn gynhwysydd metel mawr a ddefnyddir i ferwi dŵr a chadw te yn gynnes. Mae wedi'i addurno â chynlluniau cywrain ac yn aml yn cael eu trosglwyddo i lawr trwy deuluoedd fel etifedd annwyl.
Mae te yn cael ei weini mewn gwydrau bach o'r enw "stakan" ac mae amrywiaeth o felysion fel "pryaniki" (cwcis sbeislyd) neu "bliny" (crempogau tenau) yn cyd-fynd ag ef. Mae'n arferol yfed te du gyda lemwn a siwgr, ond mae'n well gan rai ychwanegu jam neu fêl yn lle.
Yn Rwsia, ystyrir te fel symbol o letygarwch a chyfeillgarwch. Fe'i cynigir yn aml i westeion mewn cartrefi, mewn cyfarfodydd busnes, a hyd yn oed ar drenau. Mae'n ffordd o groesawu pobl i'ch cartref a dangos lletygarwch a pharch.
Mae llawer o Rwsiaid hefyd yn credu ym manteision iechyd te. Credir ei fod yn feddyginiaeth naturiol ar gyfer amrywiaeth o anhwylderau, gan gynnwys annwyd a dolur gwddf. Mewn gwirionedd, roedd rhai meddygon o Rwsia hyd yn oed yn ei integreiddio i'w harferion meddygol.
Ar y cyfan, mae diwylliant te Rwsia wedi'i wreiddio'n ddwfn mewn traddodiad a lletygarwch. Mae'n symbol o gyfeillgarwch a pharch, ac yn cael ei fwynhau gan bawb sy'n gwerthfawrogi'r grefft o wneud te a chynhesrwydd lletygarwch Rwsia.




